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西寨古村生活记忆馆共有4个展览室,分别是农耕文化、民俗文化、红色记忆、历史记忆。墙面上分别绘制着村里的历史文化名人、各时期庙宇、民居、百姓衣食住行及农耕生产用具等相关历史图片。每个展室分门别类、摆置有序地陈列着大到马车小到顶针的数以万计的生活生产物件,衣柜、穿衣镜、花瓶、缝纫机、收音机、电话机、算盘、马灯、盘碗,还有农具木犁、锄、耙、扁担以及铁匠铺木工全套用具等。

“这苇子全身都是宝。”阎望月展示着大大小小、不同用途的芦苇席,有的用来铺炕,有的用来围裹粮食,有的用来苫盖瓮缸……地处汾河岸边的西寨村,周围水系、塘坝众多,因此成为芦苇的绝佳生长地,村里曾有千亩芦苇地,一眼望不到边。每到秋天芦苇收割季节,西寨村家家户户可见编芦苇席的身影,编出来的芦苇席平整、结实又漂亮。

做豆腐也是传承久远的西寨村特色产业,被磨得光滑的木制豆腐压床便是历史的见证。据太原县志记载,西寨村与姑姑寨(古寨村)同属一个区域,晋水从晋祠引出后来到金胜村、董茹村,灌溉西山下农田,渗透进地下水源,与清澈的汾河水相交融,用这样的水做出的豆腐纯白鲜嫩,豆腐干色香味美,营养丰富。代代传承的西寨磨豆腐,已有1000多年历史。

👴(撰稿:纪行青)

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    • 王琴豪👯LV8六年级
      2楼
      在美国游历8个月,找到两个遥遥领先中国的领域?如果引入,GDP至少还要翻倍✮
      2024/11/22   来自从化
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    • 🐉荆叶妹LV7大学四年级
      3楼
      1863年-亚伯拉罕·林肯葛底斯堡演说❋
      2024/11/22   来自潞西
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    • 庾亮朋💧LV3幼儿园
      4楼
      中青漫评丨兰新高铁为西部地区高质量发展提供坚实支撑🔩
      2024/11/22   来自喀什
      7回复
    • 常程荷LV2大学三年级
      5楼
      解决好农业社会化服务发展不平衡问题🦗
      2024/11/22   来自义乌
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    • 林翔福➢➒LV8大学三年级
      6楼
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      2024/11/22   来自公主岭
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    • 叶坚容LV7大学四年级
      7楼
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